據南方財富網概念查詢工具數據顯示，2025年火鍋底料概念龍頭上市公司有：
安井食品：火鍋底料龍頭。近5個交易日股價上漲4.31%，最高價為85.9元，總市值上漲了10.68億。
在扣非凈利潤同比增長方面，從2021年到2024年，分別為0.51%、78.37%、36.79%、-0.45%。
三全食品：火鍋底料龍頭。在近5個交易日中，三全食品有3天下跌，期間整體下跌1.95%。和5個交易日前相比，三全食品的市值下跌了2.02億元，下跌了1.95%。
在每股收益方面，從2021年到2024年，分別為0.73元、0.91元、0.85元、0.62元。
日辰股份：近5日股價下跌2.67%，2025年股價下跌-3.2%。
仲景食品：近5個交易日，仲景食品期間整體下跌2.06%，最高價為31.44元，最低價為30.31元，總市值下跌了9052萬。
南方財富網所有資訊內容不構成投資建議，股市有風險，投資需謹慎。
南方財富網聲明：資訊僅代表作者個人觀點。不保證該信息（包括但不限于文字、數據及圖表）全部或者部分內容的準確性、真實性、完整性、有效性、及時性、原創性等，若有侵權，請第一時間告知刪除。僅供投資者參考，并不構成投資建議。投資者據此操作，風險自擔。