據南方財富網概念查詢工具數據顯示，牛奶龍頭股上市公司有：
1、光明乳業600597：牛奶龍頭股。
2023年公司實現營業收入264.85億元，同比增長-6.13%；歸屬于上市公司股東的凈利潤9.67億元，同比增長168.19%；歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤5.23億元，同比增長210.07%。
國內最大規模的乳制品生產、銷售企業之一，旗下光明牧業是國內最大的牧業綜合性服務公司之一；為新西蘭上市公司新萊特第一大股東，其主要產品為大包裝優質奶粉，是新西蘭五家獨立牛奶加工商之一，發力A2嬰兒粉；18年奶粉營銷中心收入1.96億，占比0.94%。
光明乳業（600597）4月25日開報8.4元，截至14時15分，該股報8.400元跌0.47%，全日成交8122.36萬元，換手率達0.7%。
2、伊利股份600887：牛奶龍頭股。
2023年伊利股份實現營業收入1261.79億元，同比增長2.44%；歸屬于上市公司股東的凈利潤104.29億元，同比增長10.58%；歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤100.26億元，同比增長16.78%。
公司擬新建金灝伊利全球領先5G綠色生產人工智能應用示范項目，投資金額為38.6億元。該生產基地生產品項主要圍繞牛奶類布局，項目建成后可充分利用當地原奶資源，發揮奶源優勢，帶動公司業務持續增長，助力公司經營目標的實現。此次投資有利于提高公司盈利能力，增強公司競爭力，提升公司品牌影響力。
4月25日消息，伊利股份開盤報價29.07元，收盤于28.970元。3日內股價下跌0.1%，總市值為1844.2億元。
牛奶概念股其他的還有：
天康生物：近7日天康生物股價下跌0.16%，2025年股價下跌-2.99%，最高價為6.58元，市值為86.83億元。
福成股份：在近7個交易日中，XD福成股有4天下跌，期間整體下跌20.77%，最高價為6.29元，最低價為5.86元。和7個交易日前相比，XD福成股的市值下跌了8.84億元。
維維股份：近7日股價下跌9.34%，2025年股價上漲18.69%。
妙可藍多：近7日妙可藍多股價下跌3.45%，2025年股價上漲32.81%，最高價為28.73元，市值為136.41億元。
金健米業：金健米業近7個交易日，期間整體下跌5.41%，最高價為6.9元，最低價為7.11元，總成交量1.99億手。2025年來下跌-1.2%。
數據僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔，股市有風險，投資需謹慎。