據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食鹽上市公司龍頭有：
江鹽集團：
龍頭股，3月28日收盤消息，江鹽集團最新報8.740元，跌1.8%。成交量846.34萬手，總市值為56.18億元。
公司系江西省內最大的鹽資源綜合開發利用企業。自成立以來，公司始終專注于鹽及鹽化工產品研發、生產和銷售，主要產品包括食鹽、工業鹽、元明粉等鹽產品以及純堿、小蘇打等鹽化工產品， 擁有“井岡”、“百仙”、“清江古海”等食鹽市場知名品牌以及“瑞江”、“晶昊”等工業鹽、小蘇打、純堿產品品牌，其中清江古海系列鹽產品、井岡牌精制鹽（食用鹽）和瑞江牌工業純堿被認定為“江西名牌產品”，“井岡”商標被認定為“江西老字號”。公司食鹽產品在省內食鹽流通市場長期占據主導地位，目前市場占有率仍保持在70%以上。公司下屬晶昊鹽化和富達鹽化緊鄰清江巖鹽礦床，自有巖鹽資源儲量達6.40億噸。公司現擁有制鹽產能265萬噸/年，公司制鹽產能約占全國產能的2.21%，產能規模位居制鹽行業前十。公司主要客戶包括廣東鹽業、浙江鹽業、廣西鹽業等省級食鹽批發企業，佛山市海天調味食品股份有限公司、江西煌上煌食品股份有限公司、河南雙匯投資發展股份有限公司等全國知名食品企業，浙江巨化股份有限公司、江西世龍實業股份有限公司等大型化工企業，株洲旗濱集團股份有限公司、江西宏宇能源發展有限公司等光伏、浮法玻璃制造企業以及江西贛鋒鋰業股份有限公司、南氏實業投資集團有限公司等知名鋰電材料企業。
在近5個交易日中，江鹽集團有2天下跌，期間整體下跌0.46%。和5個交易日前相比，江鹽集團的市值下跌了2571.1萬元，下跌了0.46%。
蘇鹽井神：
龍頭股，3月28日收盤消息，蘇鹽井神603299收盤跌1.76%，報11.180。市值87.42億元。
在近5個交易日中，蘇鹽井神有2天下跌，期間整體下跌0.36%。和5個交易日前相比，蘇鹽井神的市值下跌了3127.72萬元，下跌了0.36%。
食鹽概念股其他的還有：
雙環科技：3月28日收盤消息，雙環科技收盤于7.270元，跌4.09%。今年來漲幅下跌-1.51%，總市值為33.74億元。
魯銀投資：魯銀投資（600784）3月28日開報6.41元，截至收盤，該股報6.240元跌2.95%，全日成交1.58億元，換手率達3.7%。
廈門國貿：3月28日消息，廈門國貿(600755)開盤報6.48元，截至15點，該股跌0.62%報6.450元，換手率0.47% ，成交額6434.51萬元。
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